泉州轻工学院手工匠培养计划，旨在通过传统与现代教育相结合，培育传统手工艺继承者，传播工者之巧、匠者之心，在学生中树立“工匠精神”。为了将手工匠培养落到实处，学院将着力进行手工匠培养的师资、场地及课程的建设。

一、建设手工匠导师队伍

手工匠培养，师资先行，建设一支具有一丝不苟、精益求精“工匠精神”的高技能导师队伍是首要条件。本学期初学院聘请具有40年从业经验的国家一级技师陈肖丹女士；具有40余年从业经验高级木匠张金星先生；具有40余年从业经验木雕师陈祖华先生；具有38年从业经验的高级泥水匠何双辉先生；具有25年服装设计与制作经验的裁缝师王桂明先生，及禾风寿司料理总经理、食品工艺师郭丽明女士，等6位在行业具有较大影响力、手工艺技术精湛的技能大师作为学院的“手工匠大师”。同时，学院将逐步引入企、事业单位的高技能人才和民间手艺师，至2016年8月，引入的企、事业单位的高技能人才和民间手艺师将达到10名。另一方面，学院出台奖励政策敦促在职青年教师刻苦钻研、勤学苦练，尽快踏入手工匠培养的高技能导师队伍。至2017年8月，基本建设完成学院手工匠培养的导师队伍，并不断完善与提高。

二、建设“手工匠大师”工作室

“手工匠大师”工作室的建立，将促使手工匠培养得到进一步的提升。大师工作室的建立，是一项文化传承、教育传承工程。本学期初，学院挂牌成立“木匠大师工作室”、“泥水匠大师工作室”、“机电大师工作室”、“裁缝大师工作室”等四个“手工匠大师工作室”，至2016年初，基本完成工作室所需工作人员和设施的建设。至2016年底，基本完成工作室的制度建设，同时规定工作室每学期指导学员课时不少于30课时。至2017年底，学校层面打造完成“泉州轻工学院特色手工匠大师工作室”，并集产、学、研、销于一体，同时申报省级及国家级“大师工作室”。

三、开设手工匠课程

手工匠课程是手工匠培养的载体，开发、建设手工匠课程尤为重要。本学期初，学院开设《传统木工工艺》、《建筑模型与闽派建筑工艺》、《手工旗袍》、《手工皮具》、《纸质画》、《雕塑与雕刻》、《维修电工》等7门涉及木匠、泥水匠、裁缝师、画匠、雕刻师、电工匠等相关的课程，作为学院的选修课程，统一纳入学院教学管理范畴。学院将持续开发并整合有关手工匠培养的相关课程，至2016年初，预计开设8门手工匠课程，并不断探索手工匠课程授课的课堂组织与完善手工匠课程的考核。至2016年底，基本建设完成涉及木匠、泥水匠、画匠、裁缝师、石匠、纸匠及机械工匠、电工匠、食品手工艺师等9类高技能人才培养的12门相关课程。

大力发展职业教育，培养更多能工巧匠，已是迫在眉睫，泉州轻工职业学院敢于先行，我们坚信通过以上三个方面的建设与实施，将使学院的手工匠培养落在实处，真正做到“工匠培养”，助力“地方经济”。